Цветная капуста в духовке! Разделить цветную капусту на соцветия, промыть, отварить в подсоленной воде 7 минут. Затем выложить в дуршлаг. Замесить 4 яйца, сыр твёрдый 200 гр, сметану 150 гр, соль, перец по вкусу. Смазать форму для запекания маслом сливочным или положить на пергамент. Выложить капусту, сверху полить массой и в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов